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Notre qualité La Crêperie Jarnoux s’engage à fournir à ses consommateurs des produits bons et sains dans le respect de la tradition. | |||||||
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Notre démarche qualité C’est pour cela que notre site est inscrit dans une démarche basée sur les principes de l’HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point). Cette démarche nous a permis d’être certifiés au niveau supérieur IFS (International Food Standard) depuis 2006. Notre usine est également accréditée pour fabriquer des produits issus de l’Agriculture Biologique. Ayant à cœur de valoriser son territoire breton et de mettre en avant ses produits par l’origine de sa fabrication, nous adhérons aussi à « Produit en Bretagne » signe reconnu des consommateurs. Notre distribution
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Nos engagements qualité
Matières 1ères
Nous accordons un soin particulier à sélectionner les meilleurs ingrédients pour préparer toutes nos recettes.
Nous nous engageons à ne pas utiliser :
de matière première contenant des OGM,
d’huile de palme ou de coprah,
de matière grasse hydrogénée.
Traçabilité
Nous réalisons des contrôles qualité quotidiens et gérons une traçabilité de nos produits des matières premières aux produits finis.
Beaux et bons
Chaque jour, nos équipes effectuent des contrôles sur l’aspect visuel et les qualités organoleptiques des produits et ce, à toutes les étapes de fabrication : de la réception au conditionnement. Nous nous tenons en permanence à votre écoute afin de répondre à vos attentes, n’hésitez pas à nous contacter.
